Aproveitando o tempo de quarentena que estamos tendo, quando as crianças estão sem aula e muitas de nós, mães, estamos fazendo home office, pensei em trazer para vocês dicas de receitas fáceis e rápidas. Nessas receitas as crianças podem ajudar no preparo, ou, até mesmo, dependendo da idade, podem prepará-las sozinhas.
A receita de hoje é a de pão de queijo de liquidificador, é uma receita que o Kenji ama e preparou para que eu pudesse fazer o passo a passo para vocês. Vou deixá-la bem explicadinha, para as crianças poderem fazê-la, e também em PDF, para baixar.
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Receita de pão de queijo de liquidificador
(Idade recomendada: a partir de 1 ano)
*Para baixar a receita em PDF, clique aqui.
Ingredientes
80 ml de leite
1 ovo
1/4 xícara de óleo
1 xícara de polvilho doce
1/3 colher de chá de sal (não uso)
1/3 xícara de queijo ralado
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Modo de preparo
Bata no liquidificador o leite, o óleo, o ovo e o polvilho.
Depois misture o queijo ralado com a colher.
Coloque a massa em forminhas de cupcake e polvilhe queijo ralado.
Se as forminhas forem de silicone, coloque-as em uma assadeira para apoiá-las.
Leve as porções ao forno bem quente (230 °C) por, aproximadamente, 20 minutos ou até ficarem douradas.
Esse pão de queijo delicioso pode compor seu lanchinho da tarde, café da manhã ou lanche escolar. Nessa quarentena, foi nosso lanche da tarde, acompanhado com laranja e chá geladinho.
Receita avaliada por
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Combinações
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Opção 1
- Pão de queijo de liquidificador
- Kiwi
- Yakult caseiro de kefir
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Opção 2
- Pão de queijo de liquidificador
- Caqui
- Leite com cacau e mel
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Opção 3
- Pão de queijo de liquidificador
- Manga
- Leite batido com banana
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Opção 4
- Pão de queijo de liquidificador
- Banana
- Leite batido com morangos
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Opção 5
- Pão de queijo de liquidificador
- Kiwi
- Leite com alfarroba
Por Carolina Godinho